第三届诚商中国服装论坛t.vhao.net酒类独家赞助单位
2014-11-13 17:04:54 来源: 浏览:1452 大年夜 打印
     江苏蓝色梦喷鼻酒业无限公司位于苏北古镇——洋河,地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处,面对徐淮公路,背靠京杭运河,交通行达,酒业旺盛,市场繁华。据传,洋河大年夜曲在唐朝就已享盛名,尚可考据的汗青已有四百多年,明末清初已有名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆,省表里七十多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业加倍兴盛闹热。据《泗阳县志》记录,明朝有名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春风二月柳条新,却念行人千里隔,行客年年任来往,居人安闲洋河曲”。清雍正年间,洋河大年夜曲已行销江淮一带,颇受迎接,有“福泉酒海幽喷鼻美,味占江淮第一家”之誉,并被列为清皇室贡品。据记录,清乾隆皇帝第二次南巡时,在宿迁建有行宫,留住七天,品味洋河大年夜曲后挥毫留下了“酒味喷鼻醇,真佳酒也”的赞语。二十世纪初,洋河大年夜曲的临盆有了进一步的生长。1915年在全国名酒展览会上获一等奖;同年,参加巴拿马国际展览会获“国际名酒”奖状和金质奖章;1923年,参加全国物品展览获一等奖;同年,在南洋国际名酒赛会上,又获“国际名酒”称号,遂有名于世,蜚声国表里。
  洋河蓝色梦喷鼻,属浓喷鼻型大年夜曲酒,系以优良高粱为原料,以小麦、大年夜麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以有名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于履行周全质量管理,沿用“老五甑续渣法”,同时采取“人工培养老窖高温迟缓发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技巧,使洋河蓝色梦喷鼻日臻完美,构成了“甜、绵、软、净、喷鼻”的独特风格,被专家和广大年夜花费者誉为浓喷鼻型大年夜曲酒的正宗代表。
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